La tendance du secteur viticole en Chine
Le marché du vin en Chine, qui est actuellement le cinquième au monde en quantité, est en train de réorganiser l’industrie du vin dans le monde entier. La Chine tend à devenir le deuxième pays consommateur au monde après les Etats-Unis. Actuellement, elle préfère les vins français mais le potentiel est énorme car il s’agit d’un grand marché, où la curiosité et le pouvoir d’achat se fait ressentir. Au cours des 5 prochaines années, on s’attend à une augmentation de la consommation de 53%, uniquement dans ce pays. Mais il est important de noter qu’il s’agit d’un marché hautement compétitif et qu’une forte expérience à l’exportation est donc nécessaire.
Quelques points importants concernant le consommateur de vin en Chine :
– Les consommateurs chinois préfèrent le vin rouge (80%) au vin blanc (20%)
– Achetent régulièrement en ligne (49%) dans une proportion plus élevée que dans les autres pays. Rechercher des informations dans WeChat et Weibo
– Le nombre de consommateurs de vin en Chine augmente chaque année.
– L’augmentation annuelle des importations dépasse 30 %.
– Les vins préférés à l’importation : France, Australie, Chili, Espagne, Italie, USA
– La consommation annuelle par habitant est de 0,5 L.
– L’âge moyen du consommateur chinois se situe entre 18 et 29 ans.
– Consommer les marques les plus connues, influencées par des marques de luxe très prestigieuses
– Ils préfèrent les emballages très esthétiques et les vins à faible teneur en alcool.
– Les villes les plus consommatrices le sont : Beijing, Shanghai ou Canton
– Son propre vin coûte généralement deux fois plus cher au consommateur qu’en Espagne.
– Meilleure connaissance des vins espagnols.
– Le canal HORECA représente 2/3 de la valeur marchande totale.
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